何軒も並ぶ京都ならではのお店。
その中で発見したのがこれ。
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| オールマイティ | 二枚貝専用 | 牡蠣専用 |
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| ミル貝専用 | 赤貝専用 | あわび専用 |
これ、全てが貝オープナーです。
貝は種類によって全然カタチが違います。ホタテの様な二枚貝、あわびの様な一枚貝。
それぞれがその貝専用の貝オープナーなんです。
これから冬本番！冬は特に魚貝類がおいしい季節！！牡蠣、あわび、ほたて、ミル貝、赤貝･･･そのまま食べても、焼いても、お鍋にしてもおいしいですよね！スーパーでは剥き身で売られているのがほとんどです。でも、やっぱり新鮮さ、おいしさが違います！貝殻付きの貝を現地調達（またはネット調達）して、この冬はこの貝オープナーを使って“貝三昧”いかがでしょうか。
